Entrees

LES ENTRÉES

* Velouté de petits pois servi froid – lardons grillés – copeaux de
parmesan – oeuf mollet BIO
10.50 €

Terrine de canard – confit d’oignons
– salade de mesclun
11.00 €

* Effeuillé de cabillaud tiède – écorces de citron – avruga –
salade d’herbes fraîches
12.00 €

Saumon fumé Norvégien – cream cheese à la ciboulette –
toasts grillés
16.00 €