Entrees

LES ENTRÉES

Velouté de petits pois à l’estragon servi froid, huile d’olive
9.50 €

Cromesquis de bœuf braisé, carottes multicolores,
moutarde à l’ancienne
10.50 €

Crostini aux tomates anciennes, basilic,
mozzarella di bufala
12.00 €

Tartare de thon Albacore au citron vert,
guacamole et croustillant de maïs
13.00 €